Carlo Cracco: “È nato prima l’uovo o la farina?”
Esce nelle librerie italiane l’ultimo libro del super chef Carlo Cracco, 60 nuove ricette con protagonisti gli ingredienti più semplici della cucina nostrana
“È nato prima l’uovo o la farina?” La risposta ce la fornisce...
American Breakfast deluxe!Taaac
Ogni volta che Giacomo mi parla della sua nuova vita a NY, rimango incantata! Quando poi ci abbina una delle sue ricette...impossibile resistergli! Prendete appunti, altra prelibatezza in arrivo!!Gaia
…e per colazione? Aringhe affumicate!!
“Could we...
Un “toco” di formaggio Asiago, grazie!
Una prelibatezza Made in Veneto: il formaggio Asiago è il re della tavola, saporito e adatto ad una grande varietà di ricette. Ecco quali
Prodotto dal 1500 nel territorio dell'omonimo Altopiano, il formaggio Asiago rientra...
La Bottega di Eleni: ecco la curcuma, guerriera tra le spezie
Primo appuntamento della nuova video-rubrica della nostra Eleni Pisano: si parte con le spezie e in particolare con la curcuma
La curcuma è una delle spezie oggi più note ed utilizzate in cucina. Questo grazie...
Incontri: la ricetta che unisce kale, melanzane e zenzero
Cavolo kale con melanzane rosse siciliane, yogurt, zenzero e mela
La ricetta del piatto "Incontri" cerca di mettere insieme e far incontrare diversi sapori e consistenze, in modo “sgaio”, rapido e molto colorato. Verranno utilizzati...
Bouquet di Nocciolata Rigoni di Asiago
Oggi è il turno della foodblogger ufficiale di Sgaialand, Eleni. Veneta DOC, ama le sperimentazoni in tutte le sue forme, tiene diversi corsi e workshop in giro per l'Italia e ama il progetto Sgaialand!...
Festa del Bacalà alla vicentina, il piatto principe della tavola veneta
Torna dal 15 al 25 settembre la tradizionale e celebre festa del Bacalà alla Vicentina e Giornate Italo Norvegesi nelle piazze di Sandrigo
Si rinnova a Sandrigo da venerdì 15 a lunedì 25 settembre il...
Il Gelato che Meriti tra frutta fresca, creatività gastronomica e materie prime
Estate, caldo e voglia di gelato: che gusto scegliere? Dal Tiramisù alla frutta, ecco i gusti top del gelato perfetto per te, il Gelato che Meriti!
Dai gusti classici della tradizione gelatiera italiana all’emozione e...
Fagottini vegani ripieni – From Vega to Sgaialand
Elisabetta Sanson di From Vega with Love inaugura il suo spazio From Vega to Sgaialand con un primo piatto coloratissimo perfetto per la stagione primaverile.
Gelato Ciokkalatte: un’estate golosa tra eventi e sapori
Gusto, innovazione, tradizione e maestria: il gelato Ciokkolatte è protagonista dell’estate nella Terra delle Meraviglie, tra concorsi, appuntamenti e la straordinaria arte del gelatiere
“Non c’è sostanza che somigli al gelato, in natura. È metafora...