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Il Veneto è famoso per la sua architettura, l’arte e la storia, dalla Basilica Palladiana a Vicenza all’Arena di Verona e alla Torre della Specola a Padova.
Ma la proposta gastronomica del territorio è altrettanto ricca: si possono ritrovare i piatti della tradizione come il baccalà alla Vicentina e i bigoli al ragù d’anatra, presidi slow food come la gallina padovana e il riso di Grumulo delle Abbadesse, e proposte creative ed innovative grazie alla continua ricerca di nuovi sapori da parte dei nostri chef.
Infine, non bisogna scordare la produzione vinicola del territorio: il Veneto è, infatti, il primo produttore di vino in Italia e ha a disposizione una superficie vitata di oltre 75.000 ettari.

eroica caffè padova

Eroica Caffè Padova, dove rivivere lo spirito senza tempo di Eroica tutto l’anno.

Nella centralissima Via S. Lucia a Padova è arrivato Eroica Caffè Padova, ispirato alla celebre manifestazione cicloturistica L'Eroica, che dal 1997 si svolge a Siena e ha la particolarità di rievocare il ciclismo di un...
la meneghina vicenza

La Meneghina, Vicenza: l’aperitivo con “pezzo” in uno dei Locali Storici d’Italia

L’Antica Offelleria della Meneghina di Vicenza, oggi nota come La Meneghina, ha respirato secoli di storie, incontri e racconti. Il locale fa parte dell’Associazione Culturale dei Locali Storici d'Italia, realtà che tutela e promuove...
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Weedoo, Limena: 3 imprenditori vicentini reinventano la ristorazione veloce, con passione e qualità

Weedoo a Limena è riuscito nella "mission impossible": offrire materie prime eccellenti - che vanno dal galletto all'Amarone o al Prosecco fino agli hamburger gourmet con formaggi veneti DOP - in un ambiente smart...

Pastasuta: il regno della pasta fresca a Padova

La pasta fresca a Padova ha una regina: si chiama Fulvia Furlanis, e la trovate nel suo "Pastasuta" sotto le volte del Salone, il mercato al coperto più antico d'Europa. Conoscetela con noi nell'intervista...
la ghiacciaia

La Ghiacciaia, Pederobba: il luxury bistrot tra i segreti sepolti di villa Pola Neville

L'effetto paradiso perduto curato nei minimi dettagli, la raffinata cucina espressa e l'immersione green sono gli ingredienti esclusivi de La Ghiacciaia, architettonico bistrot appena aperto a Pederobba restaurando e valorizzando i segreti sepolti di...

Primizie d’autunno: cavolo cappuccio rosso con sardine e melograno

Come gustare al meglio le primizie d’autunno? Ecco una gustosa ricetta a base di cavolo cappuccio rosso, sardine, farina integrale, limone e melograno La stagione autunnale porta una straordinaria ricchezza di vegetali da usare in...
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