Le fave dei morti, la tradizione veneziana e le lumere venete
Golosissime, colorate, famose in tutta Italia, ma particolarmente legate alla tradizione di Venezia: sono le fave dei morti!
Ogni anno prima del 2 novembre, giorno di commemorazione dei defunti, a Venezia è tradizione preparare o...
La Spezieria: candele botaniche e fragranze vegetali
Le candela di soia La Spezieria sono preziose creazioni naturali realizzate artigianalmente in un piccolo laboratorio del veneziano. Segni particolari: impossibile non innamorarsene!
La storia della Pazientina, il dolce tipico di Padova
Se bazzicate le zone più turistiche di Padova, vi capiterà spesso di imbattervi nel Dolce del Santo, ribattezzato come il Dolce di Padova. In realtà, il padovano DOC sa che il vero e storico...
Le antiche Sfogliatine di Villafranca, delizia Made in Veneto
Le Sfogliatine di Villafranca sono una delizia made in Terra delle Meraviglie a cui è davvero difficile resistere. Riscopriamole con i nostri amici di Garda Outdoors, nostro partner. Pronti all'acquolina in bocca?
Sfogliatine di Villafranca...
Carnevale e maschere veneziane, quanto ne sapete a riguardo?
Il Carnevale di Venezia è tra i più noti mondo, e le Maschere veneziane sono senza dubbio le più belle ed affascinanti della storia, da quelle misteriose e coloratissime in giro per la città...
I Gargati della Val Liona, Vicenza
La Val Liona, incastonata tra i Colli Berici, è il Comune nato nel Vicentino dalla fusione di Grancona e San Germano dei Berici. A novembre 2021 è stato riconosciuto e certificato il suo primo prodotto...
La regina del Carnevale: la fritola veneziana
Non è Carnevale senza le frittelle, soprattutto se si tratta dell’indiscussa regina del Carnevale: la fritola veneziana. Ripercorriamo la storia di questa golosità veneta da leccarsi i baffi
“Il carretto passava e quell’uomo gridava”… fritola!Correva...
Canella, “Marchio storico di interesse Nazionale” e il Museo d’impresa
Sono passati ormai quasi 70 anni da quel 1952, anno in cui nacque la casa vinicola Canella. Oggi in azienda è arrivata la terza generazione della famiglia, il mondo è completamente cambiato, ma...
Il Broccolo Fiolaro di Creazzo: delizia di gennaio
Tra le tipicità del territorio veneto, il Broccolo Fiolaro di Creazzo è il re di gennaio: un gusto sopraffino e tante curiosità
Il 23 settembre 1786 Goethe passeggiava per il mercato di Vicenza e rimase...
La Sbrisola: tra storia, curiosità e suggerimenti di degustazione
Nota anche come Fregolotta o Rosegota, la Sbrisola è un dolce tipo della tradizione veneta, che possiamo trovare anche oltre i confini della nostra regione con il nome Sbrisolona.
La Sbrisola è un dolce di...
