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fiera del riso

Riso che bontà: sei regole d’oro per un risotto perfetto

Le regole da rispettare per preparare un risotto perfetto, e la ricetta del gustoso "riso e fenoci"! Il riso è un prodotto tipico del Veneto,...
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Slow Beans: appuntamento nel bellunese con il mondo dei legumi italiani

Finalmente è arrivata Slow Beans, alla scoperta dei legumi italiani sabato 2 e domenica 3 dicembre a Mel, nel bellunese! Ecco tutte le info Slow...

Da film e serie tv al cibo: ecco una scorpacciata di...

Come sarebbe una cena con i migliori piatti della Terra delle Meraviglie a tema cinema e tv? Il menu ve lo abbiamo preparato noi:...

Forno Zogno, il biologico di famiglia

Prodotti sani e genuini dal dolce al salato: ecco Forno Zogno, eccellenza della Terra delle Meraviglie nella produzione di irresistibili delizie    La magia, si sa,...

Le Giornate della Sogliola: in Istria tra tradizione, gusto e innovazione

Croazia, Istria. Tornano le Giornate della sogliola, fino al 26 novembre 2017    È in autunno che nell’Adriatico si pescano le varietà più pregiate della sogliola...
marrone di combai vellutata di castagne in cucina con lele elonora garzia sgaialand magazine food veneto triveneto

Il Marrone di Combai, delizia e tradizione secolare

Nuova puntata della rubrica In Cucina con Lele, questa volta con una ricetta di una squisita vellutata realizzata con il Marrone di Combai L’autunno è arrivato...
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È autentico cioccolato, tra storia e leggende: parola di Rossana Bettini

La giornalista ed insegnante del gusto Rossana Bettini esce con un nuovo libro sull’alimento più amato di sempre: È autentico cioccolato, tra curiosità, tradizioni...
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Festa della Castagna di Lana: si celebra l’autunno tra tradizione e...

Dal 12 ottobre al 5 novembre ecco la Festa della castagna a Lana e dintorni: un trionfo di enogastronomia e cultura nelle località altoatesine...
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Caseus Veneti: la passione per i formaggi si incontra in una...

Sabato 23 e Domenica 24 settembre torna Caseus Veneti, manifestazione dedicata ai formaggi del Veneto: oltre 300 formaggi tra degustazioni e showcooking nella cornice...
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Festa del Bacalà alla vicentina, il piatto principe della tavola veneta

Torna dal 15 al 25 settembre la tradizionale e celebre festa del Bacalà alla Vicentina e Giornate Italo Norvegesi nelle piazze di Sandrigo Si rinnova...