Tag: cibo
IBacari App: per scoprire Venezia… andando per Bacari!
Una App per trovare i migliori Bacari veneziani, alla ricerca dei famosi cicchetti e di un’ombra de vin: ecco come funziona IBacari App
Cos’è IBacari...
I segreti e la storia dei tortellini di Valeggio
[
Una sfoglia impalpabile, un ripieno irresistibile e una lunga tradizione: alla scoperta dei tortellini di Valeggio sul Mincio!
I tortellini di Valeggio sono un piatto...
L’ Asparago Bianco di Bassano DOP: un viaggio dall’Egitto al Veneto
Leccornia della Terra delle Meraviglie, piace a grandi e piccini e si presta a numerose ricette sopraffine: è l’ asparago bianco di Bassano DOP
L'...
Fugassa veneta, la ricetta del dolce pasquale
Il detto dice “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”, ma l’importante è mangiare la fugassa veneta: ecco tradizione e ricetta di questo...
Il Carnevale Veronese e il Papà dello Gnocco, tra tradizione e...
Una tradizione antica, quella del Carnevale Veronese, che risale al tardo medioevo e che ancora oggi coinvolge veronesi e turisti. Ecco la storia!
Il Carnevale...
Primizie d’autunno: cavolo cappuccio rosso con sardine e melograno
Come gustare al meglio le primizie d’autunno? Ecco una gustosa ricetta a base di cavolo cappuccio rosso, sardine, farina integrale, limone e melograno
La stagione...
Sua Maestà la sopressa vicentina… e non chiamatela salame!
La sopressa vicentina è presente su ogni tavola della Terra delle Meraviglie accompagnata dal pan biscotto e da un goto di vino rosso, quelo...
Veneziana, gustosa e capace di scatenare vere baruffe: è tempo di...
Conoscete la storia di questa straordinaria varietà di ortaggio, tipica della zona veneziana? Ecco la zucca barucca e una torta da leccarsi i baffi!
Galeotta...
Gift in a Jar: tre ricette in barattolo per i vostri...
Ricette in barattolo? Il regalo ideale per i vostri parenti e amici, a Natale e non solo! Ecco tre idee, dolci e salate
Il regalo...
Natale = Panettone? Eh no, in Veneto Pandoro e Mandorlato!
Pandoro e Mandorlato sono nati nella #terradellemeraviglie: sarà per questo che i veneti non riescono a resistere ad una fetta o ad un morso,...
