Tag: cibo
Un “toco” di formaggio Asiago, grazie!
Una prelibatezza Made in Veneto: il formaggio Asiago è il re della tavola, saporito e adatto ad una grande varietà di ricette. Ecco quali
Prodotto...
I materiali in cucina: ecco il rame, prezioso amico del cibo
Quanto ne sapete sull’utilizzo delle pentole in rame? Ecco tutto quello che bisogna sapere di uno dei materiali più diffusi in cucina
Pentolame in rame:...
Il piròn: l’incredibile storia della prima forchetta… veneziana!
Una forchetta a due rebbi giunta per la prima volta all’inizio dell’anno Mille, grazie ad una principessa bizantina: ecco la storia del piròn veneziano
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Carlo Cracco: “È nato prima l’uovo o la farina?”
Esce nelle librerie italiane l’ultimo libro del super chef Carlo Cracco, 60 nuove ricette con protagonisti gli ingredienti più semplici della cucina nostrana
“È nato...
Mostra del Gelato di Longarone: quando nacque il famoso cono…
Torna la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, occasione imperdibile per gli amanti del gelato, tra tradizione ed eccellenza bellunese
Quando si pensa alle...
Foodporn: tutto sulla tendenza di fotografare il cibo
Un hashtag di tendenza sui maggiori social network e il cibo è diventato da vedere, oltre che da gustare: ma cos’è il Foodporn?
Foodporn: se...
È novembre, caviamo le castagne dal fuoco!
Le castagne sono tra i prodotti più amati da grandi e piccini, tipico e saporito ingrediente per pietanze prelibate, anche delle nostre zone
"Quando il...
Orto autunnale: cosa piantare per un giardino sgaio?
Chi l’ha detto che con la stagione fredda non bisogna coltivare? Ecco i nostri consigli per rallegrare il giardino in maniera naturale con un...
Gustus 2016: a Vicenza il vino diventa rock
Dal 28 al 30 ottobre la settima edizione di Gustus con degustazioni per conoscere i DOC dei Colli Berici e di Vicenza come vini...
Giganti di Langa: nel veronese vignaioli a confronto
Giganti di Langa: una giornata interamente dedicata al Piemonte dove si potranno incontrare diverse aziende produttrici, dalle cantine più illustri alle nuove realtà emergenti
Vignaioli...
