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Marketers MakeIT! Taste It!: una giornata tra food e innovazione

Si è tenuto lo scorso 31 marzo al Campus Economico dell’Università Ca'foscari di Venezia il Marketers MakeIT!: ecco come è andata Venerdì 31 marzo si...
tiramisù sgaialand eleonora garzia

Il tiramisù: il dolce più amato nella Terra delle Meraviglie (e...

Il tiramisù è tra i dolci più amati d’Italia (e non solo): ripercorriamo la storia e le origini di questa delizia oggi contesa nella...

Il legume dei Papi: il fagiolo Gialet della Val Belluna

Ai piedi delle Dolomiti Venete si trova la città di Feltre e lì vicino, nella Val Belluna, viene coltivato il fagiolo gialet: golosità veneta Conosciuto...
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Broccoletto di Custoza: quel gusto veronese diventato presidio Slow Food

Il broccoletto di Custoza è entrato a far parte tra i presidi Slow Food: e allora scopriamo questa tipicità veronese da leccarsi i baffi! Il...
Pasta Sisters

La cucina, da Padova a Los Angeles: il successo di Paola...

Una padovana, Paola Da Re, e il locale italiano più trendy di Los Angeles, Pasta Sisters: perché la cucina nostrana è sempre il top! pare...