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Tag: cibo veneto

fritola veneziana

La regina del Carnevale: la fritola veneziana

Non è Carnevale senza le frittelle, soprattutto se si tratta dell’indiscussa regina del Carnevale: la fritola veneziana. Ripercorriamo la storia di questa golosità veneta...
sfogliatine di villafranca

Le antiche Sfogliatine di Villafranca, delizia Made in Veneto

Le Sfogliatine di Villafranca sono una delizia made in Terra delle Meraviglie a cui è davvero difficile resistere. Riscopriamole con i nostri amici di...
broccolo fiolaro

Il Broccolo Fiolaro di Creazzo: delizia di gennaio

Tra le tipicità del territorio veneto, il Broccolo Fiolaro di Creazzo è il re di gennaio: un gusto sopraffino e tante curiosità Il 23 settembre...
ciliegia di marostica eleonora garzia sgaialand magazine food veneto

La ciliegia di Marostica

Alla scoperta di una delle delizie del territorio veneto, la ciliegia di Marostica, frutto che anticipa l’estate dalle antiche origini La storia della ciliegia di...
Asparago Bianco di Bassano DOP sgaialand magazine vicenza eleonora garzia

L’ Asparago Bianco di Bassano DOP: un viaggio dall’Egitto al Veneto

Leccornia della Terra delle Meraviglie, piace a grandi e piccini e si presta a numerose ricette sopraffine: è l’ asparago bianco di Bassano DOP L'...
sopressa vicentina

Sua Maestà la sopressa vicentina… e non chiamatela salame!

La sopressa vicentina è presente su ogni tavola della Terra delle Meraviglie accompagnata dal pan biscotto e da un goto di vino rosso, quelo...
zucca barucca

Veneziana, gustosa e capace di scatenare vere baruffe: è tempo di...

Conoscete la storia di questa straordinaria varietà di ortaggio, tipica della zona veneziana? Ecco la zucca barucca e una torta da leccarsi i baffi! Galeotta...
fiera del riso

Riso che bontà: sei regole d’oro per un risotto perfetto

Le regole da rispettare per preparare un risotto perfetto, e la ricetta del gustoso "riso e fenoci"! Il riso è un prodotto tipico del Veneto,...
san zeno di montagna castagne bardolino ristoranti monte baldo formaggi magazine veneto verona lago di garda food

San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese: ecco i giorni dedicati...

Cinque menù degustazione con castagne, vino Bardolino e formaggio Monte Veronese. Fino al 12 novembre 2017 a San Zeno di Montagna!  È in corso fino...

Le Giornate della Sogliola: in Istria tra tradizione, gusto e innovazione

Croazia, Istria. Tornano le Giornate della sogliola, fino al 26 novembre 2017    È in autunno che nell’Adriatico si pescano le varietà più pregiate della sogliola...