Riso che bontà: sei regole d’oro per un risotto perfetto
Le regole da rispettare per preparare un risotto perfetto, e la ricetta del gustoso "riso e fenoci"!
Il riso è un prodotto tipico del Veneto, ll più famoso è probabilmente il vialone nano veronese, ma...
È veronese il miglior panettone 2017: una delizia con fichi, mele e noci
Infermentum è la giovane azienda veronese che ha vinto il “Tenzone del Panettone” come miglior Panettone 2017
È stato il team Infermentum composto da Francesco Borioli, Luca Dal Corso, Elisa Dalle Pezze e Daniele Massella...
Forno Zogno, il biologico di famiglia
Prodotti sani e genuini dal dolce al salato: ecco Forno Zogno, eccellenza della Terra delle Meraviglie nella produzione di irresistibili delizie
La magia, si sa, è qualcosa di inafferrabile e affascinante, capace di conquistare grandi...
Gustus: alla scoperta di vini e sapori dei Colli Berici
Tre giorni dedicati all’assaggio con i vini del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza: ecco Gustus, la rassegna enogastronomica
Sabato 4, domenica 5 e lunedì 6 novembre torna a Vicenza la nuova edizione di Gustus...
San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese: ecco i giorni dedicati alle delizie del...
Cinque menù degustazione con castagne, vino Bardolino e formaggio Monte Veronese. Fino al 12 novembre 2017 a San Zeno di Montagna!
È in corso fino a domenica 12 novembre a San Zeno di Montagna (Verona)...
Come cucinare le erbe selvatiche della Terra delle Meraviglie
Con passione e creatività: ecco come cucinare le erbe selvatiche della Terra delle Meraviglie! Ma prima bisogna imparare a conoscerle e distinguerne le caratteristiche. Ecco qualche dritta utile
Ad ogni stagione la sua pianta ed...
Il Marrone di Combai, delizia e tradizione secolare
Nuova puntata della rubrica In Cucina con Lele, questa volta con una ricetta di una squisita vellutata realizzata con il Marrone di Combai
L’autunno è arrivato anche nella Terra delle Meraviglie. Mentre gli alberi si tingono...
Caseus Veneti: la passione per i formaggi si incontra in una villa veneta
Sabato 23 e Domenica 24 settembre torna Caseus Veneti, manifestazione dedicata ai formaggi del Veneto: oltre 300 formaggi tra degustazioni e showcooking nella cornice di Villa Contarini di Piazzola sul Brenta
Torna con la XIII^...
Festa del Bacalà alla vicentina, il piatto principe della tavola veneta
Torna dal 15 al 25 settembre la tradizionale e celebre festa del Bacalà alla Vicentina e Giornate Italo Norvegesi nelle piazze di Sandrigo
Si rinnova a Sandrigo da venerdì 15 a lunedì 25 settembre il...
Elmo: ecco il nuovo vitigno autoctono della Valpolicella
Un nuovo vitigno autoctono della Valpolicella: si chiama Elmo e non vediamo l’ora di gustarne i frutti
Può capitare anche questo nella Terra delle Meraviglie.
Può succedere che si scopra un nuovo vitigno autoctono della Valpolicella...
