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Amarone della Valpolicella: il rubino della Terra delle Meraviglie

In occasione della 51° edizione del Vinitaly, parliamo di uno dei vini più pregiati della terra delle meraviglie: l’Amarone della Valpolicella, la “valle dalle...
pan da vin

Pan da Vin, il pane da abbinare al Prosecco nato in...

È nato grazie agli studenti della Scuola di Ristorazione di Valdobbiadene e si abbina al Prosecco: ecco il Pan da Vin, e i giovani...

Le galline padovane scorrazzano nell’aia del Veneto

La storia delle galline padovane delle straordinarie tipicità che hanno permesso di essere incluse nei presidi Slow Food! Camminano con passo dinoccolato, sbirciando la strada...

Turismo in Veneto: nel 2016 battuti i record, e la Terra...

Il turismo in Veneto sta raggiungendo picchi di gradimento per italiani e stranieri: facciamo un po’ di chiarezza, dati alla mano, sull’offerta e i...
tiramisù sgaialand eleonora garzia

Il tiramisù: il dolce più amato nella Terra delle Meraviglie (e...

Il tiramisù è tra i dolci più amati d’Italia (e non solo): ripercorriamo la storia e le origini di questa delizia oggi contesa nella...
makeIt 2017 sgaialand

MakeIT! 2017: Food&Beverage, marketing e innovazione con Taste It!

Con MakeIT! il MARKETERs Club annuncia il prossimo evento per gli appassionati di marketing, comunicazione ed innovazione: appuntamento a Venezia il 31 marzo per...
veneto secrets intervista sgaialand lavinia colonna preti

Il turismo nella Terra delle Meraviglie? Con Veneto Secrets è esperienziale

Una guida per un turismo esperienziale, che racconta le eccellenze del Veneto tra gusto ed accoglienza: l’intervista a Lavinia Colonna Preti di Veneto Secrets Veneto...

Il legume dei Papi: il fagiolo Gialet della Val Belluna

Ai piedi delle Dolomiti Venete si trova la città di Feltre e lì vicino, nella Val Belluna, viene coltivato il fagiolo gialet: golosità veneta Conosciuto...
bacalà alla vicentina francobollo

Il bacalà alla vicentina diventa francobollo

Per la prima volta una ricetta diventerà francobollo: l'emissione il 1° marzo, anniversario dei 30 anni della fondazione della Confraternita del Bacalà alla Vicentina Un...
broccoletto di custoza

Broccoletto di Custoza: quel gusto veronese diventato presidio Slow Food

Il broccoletto di Custoza è entrato a far parte tra i presidi Slow Food: e allora scopriamo questa tipicità veronese da leccarsi i baffi! Il...