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Gli Amici del Quinto Piano tra alimentazione, prevenzione ed eccellenze

Una conferenza dedicata all'importanza dell'alimentazione come arma preventiva e curativa: ecco il nuovo evento organizzato dagli Amici del Quinto Piano Sempre più spesso, oggi, si...
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Caseus Veneti: la passione per i formaggi si incontra in una...

Sabato 23 e Domenica 24 settembre torna Caseus Veneti, manifestazione dedicata ai formaggi del Veneto: oltre 300 formaggi tra degustazioni e showcooking nella cornice...
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Street food veneto: modernità o ritorno al passato?

Negli ultimi anni il cibo è entrato a gamba tesa tra eventi e intrattenimento: e il cibo da strada? Un po’ di curiosità sullo...
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Jonathan Trivellato: storia di uno chef… a domicilio!

Un giovane chef originario della Liguria e veneto d’adozione, tra ricette ed eventi “a domicilio” e cucina fusion e mediterranea: l’intervista a Jonathan Trivellato Jonathan...
Pasta Sisters

La cucina, da Padova a Los Angeles: il successo di Paola...

Una padovana, Paola Da Re, e il locale italiano più trendy di Los Angeles, Pasta Sisters: perché la cucina nostrana è sempre il top! pare...
Lorenzo Cogo El Coq

Lorenzo Cogo porta la prima stella Michelin nel cuore di Vicenza

Un giovane chef stellato porta in Piazza dei Signori la prima stella Michelin della città di Vicenza: è Lorenzo Cogo con il suo (nuovo)...
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Carlo Cracco: “È nato prima l’uovo o la farina?”

Esce nelle librerie italiane l’ultimo libro del super chef Carlo Cracco, 60 nuove ricette con protagonisti gli ingredienti più semplici della cucina nostrana “È nato...

Settimana del Gusto: l’evento creato dai fratelli Alajmo, tra chef stellati...

Dal 14 al 21 novembre arriva la Settimana del Gusto: quando le eccellenze italiane nella ristorazione abbracciano la beneficienza Numerosi ristoranti in tutta Italia e...
Cosmofood

Cosmofood: il mondo food & beverage alla Fiera di Vicenza

Dal 12 al 15 novembre alla Fiera di Vicenza protagonista il mondo food & wine: aziende, eventi e strategie per il futuro Cosmofood Expo Food...