Con passione e creatività: ecco come cucinare le erbe selvatiche della Terra delle Meraviglie! Ma prima bisogna imparare a conoscerle e distinguerne le caratteristiche....
Croazia, Istria. Tornano le Giornate della sogliola, fino al 26 novembre 2017
È in autunno che nell’Adriatico si pescano le varietà più pregiate della sogliola...
Nuova puntata della rubrica In Cucina con Lele, questa volta con una ricetta di una squisita vellutata realizzata con il Marrone di Combai
L’autunno è arrivato...
La giornalista ed insegnante del gusto Rossana Bettini esce con un nuovo libro sull’alimento più amato di sempre: È autentico cioccolato, tra curiosità, tradizioni...
Sabato 23 e Domenica 24 settembre torna Caseus Veneti, manifestazione dedicata ai formaggi del Veneto: oltre 300 formaggi tra degustazioni e showcooking nella cornice...
Tra Bari, Locorotondo, Adelfia e Putignano alla scoperta degli angoli nascosti della Puglia, tra distese di ulivi, tradizione, scorci suggestivi e meraviglia: ecco l’...
Torna dal 15 al 25 settembre la tradizionale e celebre festa del Bacalà alla Vicentina e Giornate Italo Norvegesi nelle piazze di Sandrigo
Si rinnova...
Un nuovo vitigno autoctono della Valpolicella: si chiama Elmo e non vediamo l’ora di gustarne i frutti
Può capitare anche questo nella Terra delle Meraviglie.
Può...
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