Tag: magazine cibo
Il gelato che meriti è nato in Veneto: alla scoperta di...
Buono e genuino, tradizionale e creativo, nato dalla passione di due giovani imprenditori del settore e già pluripremiato a livello internazionale: la storia di...
L’Osmiza tra frasche, vino e salumi sul Carso
Una gita nel territorio giuliano? Non potete perdere l’occasione di andare in una osmiza, tra prodotti tipici e gustosità tradizionali
Percorrendo le strade che da...
Street food veneto: modernità o ritorno al passato?
Negli ultimi anni il cibo è entrato a gamba tesa tra eventi e intrattenimento: e il cibo da strada? Un po’ di curiosità sullo...
Le galline padovane scorrazzano nell’aia del Veneto
La storia delle galline padovane delle straordinarie tipicità che hanno permesso di essere incluse nei presidi Slow Food!
Camminano con passo dinoccolato, sbirciando la strada...
Il tiramisù: il dolce più amato nella Terra delle Meraviglie (e...
Il tiramisù è tra i dolci più amati d’Italia (e non solo): ripercorriamo la storia e le origini di questa delizia oggi contesa nella...
Il bacalà alla vicentina diventa francobollo
Per la prima volta una ricetta diventerà francobollo: l'emissione il 1° marzo, anniversario dei 30 anni della fondazione della Confraternita del Bacalà alla Vicentina
Un...
Broccoletto di Custoza: quel gusto veronese diventato presidio Slow Food
Il broccoletto di Custoza è entrato a far parte tra i presidi Slow Food: e allora scopriamo questa tipicità veronese da leccarsi i baffi!
Il...
