Tag: alimentazione
I segreti e la storia dei tortellini di Valeggio
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Una sfoglia impalpabile, un ripieno irresistibile e una lunga tradizione: alla scoperta dei tortellini di Valeggio sul Mincio!
I tortellini di Valeggio sono un piatto...
L’ Asparago Bianco di Bassano DOP: un viaggio dall’Egitto al Veneto
Leccornia della Terra delle Meraviglie, piace a grandi e piccini e si presta a numerose ricette sopraffine: è l’ asparago bianco di Bassano DOP
L'...
Primizie d’autunno: cavolo cappuccio rosso con sardine e melograno
Come gustare al meglio le primizie d’autunno? Ecco una gustosa ricetta a base di cavolo cappuccio rosso, sardine, farina integrale, limone e melograno
La stagione...
Gli Amici del Quinto Piano tra alimentazione, prevenzione ed eccellenze
Una conferenza dedicata all'importanza dell'alimentazione come arma preventiva e curativa: ecco il nuovo evento organizzato dagli Amici del Quinto Piano
Sempre più spesso, oggi, si...
Chiara Canzian: “Chi l’ha detto che la cucina vegana è triste?”
Musicista, vegetariana, figlia d’arte e creativa: la storia di Chiara Canzian tra palcoscenico, i Pooh e il libro scritto a 4 mani con il...
Alessandra Lodi: nutrizione e divulgazione scientifica in finale al FameLab
La trentenne farmacista vicentina, in gara per la finale nazionale di FameLab, parla di nutrizione e divulgazione scientifica. L’intervista ad Alessandra Lodi
Chi l’ha detto che...
