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Una sfoglia impalpabile, un ripieno irresistibile e una lunga tradizione: alla scoperta dei tortellini di Valeggio sul Mincio!
I tortellini di Valeggio sono un piatto...
Come gustare al meglio le primizie d’autunno? Ecco una gustosa ricetta a base di cavolo cappuccio rosso, sardine, farina integrale, limone e melograno
La stagione...
Una conferenza dedicata all'importanza dell'alimentazione come arma preventiva e curativa: ecco il nuovo evento organizzato dagli Amici del Quinto Piano
Sempre più spesso, oggi, si...
La trentenne farmacista vicentina, in gara per la finale nazionale di FameLab, parla di nutrizione e divulgazione scientifica. L’intervista ad Alessandra Lodi
Chi l’ha detto che...
Torna la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, occasione imperdibile per gli amanti del gelato, tra tradizione ed eccellenza bellunese
Quando si pensa alle...
Cavolo kale con melanzane rosse siciliane, yogurt, zenzero e mela
La ricetta del piatto "Incontri" cerca di mettere insieme e far incontrare diversi sapori e...