Tag: baccalà
Festa del Bacalà alla vicentina, il piatto principe della tavola veneta
Torna dal 15 al 25 settembre la tradizionale e celebre festa del Bacalà alla Vicentina e Giornate Italo Norvegesi nelle piazze di Sandrigo
Si rinnova...
Il bacalà alla vicentina diventa francobollo
Per la prima volta una ricetta diventerà francobollo: l'emissione il 1° marzo, anniversario dei 30 anni della fondazione della Confraternita del Bacalà alla Vicentina
Un...
Conoscete la storia del Baccalà mantecato? Delizia veneziana di origini antiche
Piero Querini alla conquista del Baccalà alla Veneziana: la storia del baccalà mantecato, una delle delizie venete a tavola
Il Baccalà mantecato è uno dei...
Vicenza in Vespa: botteghe, arte e sapori.
È arrivato ottobre e con sé quella meravigliosa stagione in cui i colori delle natura si fanno più caldi, l’aria più fresca, i sapori...
