In Valpolicella, più esattamente ad Arbizzano di Negrar, si trova un prodotto unico al mondo, perfetta espressione del genio creativo italiano. Come molte invenzioni, Vinappeso nasce infatti per caso e Veneto Secrets oggi ci racconta la sua storia, e non solo! Questa è la storia di Vinappeso, autentica prelibatezza made in Valpolicella. Tutto inizia quando Walter … Leggi tutto Valpolicella Gourmande: Vinappeso, il vigneto dei salumi