Broccoletto di Custoza: quel gusto veronese diventato presidio Slow Food

Il broccoletto di Custoza è entrato a far parte tra i presidi Slow Food: e allora scopriamo questa tipicità veronese da leccarsi i baffi! Il...

“Chi parla in orecia no val una tecia”: la tecia veneta...

Cucinare con la tecia per sapori prelibati e che strizzano l’occhio alla tradizione veneta: alla scoperta della tecia veneta e delle sue ricette Chi parla...

La calza della Befana: 3 idee homemade per riempirla

Calza della Befana: una tradizione secolare che fa impazzire grandi e piccini. Ecco 3 idee per riempirla, tra dolcetti e golosità Come riempire la calza...

Ristoranti Che Passione: “Non una semplice guida”, parola di Riccardo Penzo

Un giovane imprenditore originario di Nanto (Vicenza), Riccardo Penzo, deus ex machina della guida Ristoranti che Passione Alain Ducasse ha detto “È una storia d’amore...

Nel trevigiano, 8 food blogger italiane per la pasta di domani

Alcune influenti food blogger italiane si sono incontrate nella sede del pastificio Sgambaro nel trevigiano,per conoscere (e assaggiare) la pasta del futuro Che ci fanno...

Lorenzo Cogo porta la prima stella Michelin nel cuore di Vicenza

Un giovane chef stellato porta in Piazza dei Signori la prima stella Michelin della città di Vicenza: è Lorenzo Cogo con il suo (nuovo)...